手作りのお菓子を紹介します♪


by strawberry-milk68
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マフィン☆マフィン☆マフィン

最近マフィン作りにハマってます。百均でシリコンのマフィン型を見つけて。3つ入りで100円。もちろん何度も使えるし、型はずれもすごくいいのでいろいろ作りたくなっちゃいます。

最近作ったのは3種類。

まずははちみつレモンマフィン・ヨーグルトクリーム入り。
クックパッドでヨーグルトクリームのレシピがあり、更にそのクリームを利用したマフィンのレシピがあったので作ってみました。
でもそのマフィン生地はあまりあたしの好きな味ではなかったので、たくさん余ってるヨーグルトマフィンを消費しようと違うマフィンのレシピで作りました。

はちみつレモンマフィンの中にヨーグルトマフィンを入れて焼きました♪焼き上がりにはちみつ+レモンを刷毛でたっぷりペタペタ♪あつあつより冷やした後のほうがおいしかったかな。ヨーグルトクリームはちょっと粉っぽさを感じたような・・・。手抜きしてレンジで作っちゃったからかな?

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それからもう一つは濃厚チョコマフィン♪これはバレンタインの試作ですー♪義理ですよ義理笑。バイトのメンバーにあげようと思って。
超濃厚チョコマフィンに更に溶かしたチョコをかけて刻んだ胡桃をトッピング。アーモンドのほうがいいかなぁ?ってゆーかカロリー高そっ!!自分では絶対食べれないな。姉もダイエット中だし、誰が食べるんだろう・・・?

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それからちょっと作ってみたかったマフィン。抹茶マフィンにゆで小豆混ぜてみました。母がなぜかどんどん痩せてきてるらしく、(羨ましい!!)母の好きそうな味で作ってみました。

でも賞味期限切れまくりの抹茶を使ったので色も香りもあまり出なかったのと、小豆をマーブルにしようと思ったら見た目がグロくなってしまった^^;
でもおいしそうかもぉ!!

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あーん味見したいよー!!でも我慢我慢。。。。
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by strawberry-milk68 | 2007-02-07 10:01 | 手作りお菓子